Radionicu vodi Vanja Puškar, osnivač New Balkan Cuisine koncepta.
Na radionici ćete naučiti nešto o lokalnom mesu, povrću, voću, vinima, alkoholnim pićima i kafi. Naučićete nešto i o New Balkan Cuisine jelima, njihovoj istorijskoj i savremenoj povezanosti.
Radionica je namenjena lokalnim, kao i stranim gostima koji žele da se povežu sa Balkanom kroz gastronomiju.
Prethodno kulinarsko znanje nije potrebno.
Radionice se održavaju na srpskom i engleskom jeziku.
Za rezervacije kontaktirajte Minu na mina.mirkovic@newbalkancuisine.com
Mesto održavanja: restoran Iris New Balkan Cuisine, Sarajevska 54/1, Beograd
Broj učesnika: 4 – 10
Trajanje: 3 – 4 sata
Cena: 120 EUR / 1 osoba, 180 EUR za parove