Na YouTube kanalu Agelast od utorka 31. oktobra dostupna je druga epizoda novog serijala „New Balkan Cuisine“ koja je posvećena jednoj od najstarijih i najznačajnih namirnica poznatih čoveku – medu.
Tema druge epizode “New Balkan Cuisine“ serijala je med. Epizoda je snimana na jedinstvenom lokacijama u Srbiji, Makedoniji i Hrvatskoj, a kroz razgovor sa posvećenim proizvođačima saznaje se više o ulozi koju med ima u našoj tradiciji i kulturu. Od urbanih sredina poput Beograda, pa sve do ruralnih vrleti Makedonije ulazi se u svet medonosnih pčela, saznaje se kako se med proizvodi, sakuplja, vrca, ali i kakav je prenosnik ukusa. I još važnije, koliko nam prostora ostavlja za kreativnost i inovaciju kada su autohtone namirnice sa naših prostora u pitanju.
Agelast YT kanal – https://www.youtube.com/@agelast/videos
Trejler: https://youtu.be/9jFFwsjyK5Y?si=K8R6_9uXpY72hpWu
U okviru serijala u junu je emitovana pilot epizoda sa temom sira, a u nastavku publiku očekuje još pet epizoda, koje će biti emitovane jednom mesečno.
Pilot epizoda sir: https://www.youtube.com/watch?v=wq9egb1TZ_Y