Cvekla macaron, Pileći pate, Šumske jagde
Mesni čaj
Miročki sir, Brioche, Senf & Med, Kruška
Dimljeni šaran, Dimljena pena od mleka, Bundeva, Gel
Pečena bundeva, Povrtni demi glace, Confit luk, Orah, Seme bundeve
Mangulica rebra, Šargarepa, Luk, Koštana redukcija, Pena od karfiola, Prah od karfiola
Mangulica vrat sous vide, Ćumur, Žumance, Stonska so, Hleb od pivske sladi
Mangulica but, Kleka, Slačica&Krompir pire, Mesni sok
Koren, Cvet, Jezgro (Veg. meni)
Cvekla macaron, Koziji sir, Tostiran lešnik, Hercegovački med (Veg. meni)
Dunja Sorbe
Čokolada&Tartuf
